Château Haut-Lagrange 2016 Rouge

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Château Haut-Lagrange 2016 Rouge Plaisirs du Vin Poitiers Plaisirs du Vin Poitiers FR 146 Avenue du 8 mai 1945 Plaisirs du Vin Poitiers Plaisirs du Vin Poitiers Plaisirs du Vin Poitiers 146 Avenue du 8 mai 1945 Plaisirs du Vin Poitiers Plaisirs du Vin Poitiers Plaisirs du Vin Poitiers Plaisirs du Vin Poitiers Plaisirs du Vin Poitiers 146 Avenue du 8 mai 1945 Plaisirs du Vin Poitiers 146 Avenue du 8 mai 1945 146 Avenue du 8 mai 1945

Château Haut-Lagrange 2016 Rouge


Fruits rouges et noirs au nez et en bouche, texture fine, tanins souples, bonne longueur.

  • Cabernet sauvignon 55%
  • Merlot 45%

Château Haut-Lagrange
Rouge
non
2016
13.5 %
Raisonnée
non
non
75 cl
Cabernet Sauvignon
Bordeaux
Pessac-Léognan AOP

Caractéristiques



Terroir possédant un drainage naturel remarquable grâce à une couche de Grave uniformément répartie composée de sable, de graviers, de galets, un cailloutis exceptionnel de quartz, quartzites ocres, blancs, roses… de jaspes, silex, lydiennes.


55 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot


Manuelles


Raisonnée - Certification Terra Vitis


La fermentation est contrôlée à 29 °C. Macération : 21 jours en cuves béton.


16 mois en barriques neuves pour 40% de la prodution, les 60 % restants en cuves béton. Durée totale de l’élevage : 18 mois


James Suckling – Mars 2017 – 91/100 - Jancis Robinson – 25 avril 2017 – 16/20 - En Magnum – Bettane et Desseauve – Avril 2017 – 91/100 - Wine Doctor – Chris Kissack – Avril 2017 – 93/100 - Vinifera n°56 – Jacques Perrin – Mai 2017 – Catégorie Grands Vins **** : 92/100 - Terre de Vins n°47 – Mai 2017 – 15/20 - Bernard Burtschy – bernardburtschy.com – Juin 2017 – 16,5/20


Conseils de dégustation



Robe sombre


Nez intense de cassis, cerise noire, notes d'épices douces et de fleurs suaves.


Tanins denses. Beau vin au bon potentiel, exubérant, une bouche dense, charnue, harmonieuse et très fraîche.


Finale soyeuse et persistante.


10 ans


18


Accords mets et vins


Viandes rouges, canard, agneau, fromages

Attention, ce produit est disponible chez votre caviste et chez Les Amis Vignerons.

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Château Haut-Lagrange

Adresse

89, avenue de La Brède

33850 Leognan

France Métropolitaine


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Avis d'expert

Robe : magnifique robe pourpre, reflet grenat intense, brillante. Nez : un nez qui s’impose par une complexité aromatique, une bonne persistance. Les odeurs de fruits noirs, d’épices sont enrobées d’un boisé enveloppé. Bouche : une attaque fraîche avec du rebondissement, un tanin qui laque le palais. Les aromes se dévoilent comme la mûre sauvage, poivre noir, tapenade, grillé, graphite, fève de tonka et un boisé bien maîtrisé. Garde : dès maintenant et jusqu’en 2025, pourquoi pas 2028. Température : servir à 15°, dégustation à 17°. Aération, décantation : dans la jeunesse une aération de 30 minutes lui fera du bien. Accords : entrecôte bordelaise, magret de canard, carré d’agneau, daube de bœuf, légumes grillés. Le plat : carré d’agneau au four badigeonné de tapenade et tian d’aubergines grillées.